Körsbärs Chunks 2 kg

179,00 kr

1 500,00 kr till fri frakt.

Körsbärs chunks 2kg 

Körsbär är ett sött, fruktigt trä. Röken är lätt till medium med rökiga toner. Röken gör ljusare köttdetaljer (speciellt fågel) mörkare eller till och med en färg av rött. Detta trä blandas väl med ek, hickory och annat fruktträ.

Typ av kött som går bra med körsbärsträ:

  • Nötkött
  • Fläsk – särskilt bra med skinka och bacon
  • Fågel
  • Viltkött
  • Lamm
  • Skaldjur
  • Grönsaker
Vikt 2 kg
Våra chunks väger 2 kg vid packning – men torkar vidare i kartongen

När vi packar våra chunks i kartong väger varje förpackning 2 kg. Då har träet redan kluvits och torkats noggrant för att hålla en hög kvalitet. Men trä är ett levande material som fortsätter att torka över tid, särskilt när det ligger luftigt i kartong.

Det betyder att vikten kan minska något beroende på hur länge produkten lagrats innan försäljning – utan att det påverkar mängden trä i kartongen. Tvärtom kan den lägre fukthalten bidra till ännu bättre glödegenskaper när det väl är dags att använda träet.

Vi väger alla förpackningar vid packningstillfället för att säkerställa rätt mängd – resten sköter naturen.