Lane´s Big Dill Pickle Brine (453 g)
Lane´s Big Dill Pickle Brine
Ta ditt grillning till nästa nivå med Lane's Big Dill Pickle Brine Mix. Denna djärva blandning av kryddor och vinäger ger den karakteristiska inlagda smaken till alla dina kycklingvingar och barbecueklassiker. Med den smakrika dillsmaken som bas för vilket protein du än väljer - vingar, kyckling, fläsk eller kalkon - kommer ditt kött att bli saftigt, mört och full av smak. Denna saltlake är också utmärkt för att rimma grönsaker och göra egna inläggningar hemma. 16 oz flaska
Varför vi rimmar:Anledningen till att rimma är att tillsätta extra fukt till proteinet som du rimmar (kalkon, kyckling, fläsk). Saltet i saltlaken hjälper också till att bryta ner en del av proteinerna i köttet, vilket gör det mer mört. Vanligtvis används det med större bitar av fågel eller fläsk. Saltlake är vår favoritförsäkring!
Kyckling & Fläsk:1/2 cup (1,1 dl) saltlake i en plastpåse på en gallon eller en rimningspåse. Fyll halva påsen med vatten och ställ i kylskåp i 2-24 timmar. Klappa torrt innan tillagning. Tillsätt din favoritkrydda från Lane's.
Kalkon:1 cup (2,2 dl) saltlake i en plastpåse på en gallon eller en rimningspåse. Fyll halva påsen med vatten och ställ i kylskåp i 24 timmar. Klappa torrt innan tillagning. Tillsätt din favoritkrydda från Lane's.
Vikt: 453 g
Näringsvärde per 100 g
Energi......................340 kcal
Fett….......................4.6 g
Varav mättat fett....4.6 g
Kolhydrat….............. 64 g
Varav sockerarter…. 64 g
Protein…..................6.5 g
Salt…...................... 20 g
