Kol + Hickory Chunks + Firestarters

Kol + Hickory chunks + Firestarters

I detta paket ingår:

Kol – The Missing Link 8 kg

Hårt kol från Sydafrika (RSA). Detta är en otroligt välbalanserad “restaurant style”-blandning av hårdträ som snabbt blivit en favorit bland våra kunder. Innehåller bitar i medium till stor storlek. Lång brinntid. Kolet är producerat på en FSC-certifierad anläggning utanför Johannesburg.

Ett ultraprimum grillkol som passar alla typer av grillar. Särskilt lämpligt för öppna grillar. Kolet är tillverkat av en blandning av olika träslag.

Träslag: Blandning av Blue Thorn, Black Thorn, Mopane, Lowveld Cluster Leaf, Sickle Bush, Three Thorn & Casuarina.

Från Sydafrika (kommer inte från regnskog)

Hickory Chunks 2 kg

Hickory är vanligast inom BBQ och rökning. Det kallas ofta ‘Kungen’ av BBQ-trä. Hickory är nära besläktad med Oklahoma, Eastern North Carolina och Texas BBQ. Den producerar en tung men söt rök vilket gör den idealisk för bacon. Eftersom den är så starkt, blandar vissa hickory trä med andra träslag, eller använder hickory i olika stadier av rökningen snarare än att använda den hela tiden. Hickory är ett fantastiskt all-around trä och är särskilt bra för kött.

Typ av kött som går bra med hickory:

• Nötkött, brisket, beef ribs
• Fågel
• Vilt
• Lamm
• Fläsk, hel gris, revben, hela stekar
• Torkat kött och korv

Firestarter/tändkuber 24-pack

Upplev den lätta tändningen med Kamado Joe Fire Starters. Formade till små kuber av rent paraffinvax ger våra premium Fire Starters en ren, varm och luktfri miljövänlig bränna utan några uppblossningar eller kemiska smaker.